Ein Film von Ralph Weihermann
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Bunt und grell leuchten Sie uns im Supermarkt entgegen- Schokoladen, Gummibärchen, Joghurt, Eis. Alles schön bunt, denn bunt verkauft sich gut.
Aber bunt ist nicht immer gesund- viele Lebensmittelfarben werden mit Chemie angefertigt und können dem Verbraucher schaden.
Gerade hat die EU einen wichtigen Zusatzstoff für Lebensmittel verboten: Titandioxid, als weiße Grundfarbe in vielen Lebensmitteln enthalten. Begründung, der Stoff könne nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen krebserregend sein.
Also, Zeit für eine neue Idee- bunt UND gesund geht auch!!!